Proef onze speciaalbieren

Samen met PRIZM, Montpellier, is Kompaan brouwerij naar het einde van de wereld gereisd en teruggekomen om jou dit fruitige fenomeen te brengen: Down Under. Tot de rand gevuld met hop uit “Down Under”.

Deze heerlijk verfrissende alcoholvrije IPA bevat een rijke blend van Cascade, Mosaic en Simcoe hoppen. Dit zorgt voor een knallend smaakpalet met veel citrustonen. De Maris Otter mout zorgt voor een volle smaak en geeft het bier een fris karakter.

Een fruitige, frisse, amberkleurige tripel. Makkelijker weg te drinken dan de klassieke tripel maar toch rijk van smaak, onder andere door het gebruik van Japanse fruitige hoppen.

My God Is The Sun is een stevig bittere West Coast geïnspireerde IPA, gebrouwen met een paarse yam genaamd Ube om het bier een unieke en natuurlijke paarse kleur te geven. Het perfecte bier om elke druppel zomer in je glas te persen.

Barbarian Fishing is een grote en gedurfde dubbele IPA die alle vakjes op de wazige checklist aanvinkt; romig, sappig, fruitig, moutig, boordevol hoparoma’s. Elke versie is gemaakt met een andere hopcombinatie, check de print voor de hop in deze versie.

Laat je verrassen door de combinatie van donkere mouten en zoete toevoegingen in dit bijzondere bier. Perfect voor liefhebbers van stout bieren en voor wie graag nieuwe smaakcombinaties wil ontdekken.

Een zachte, halfdroge perencider met aroma’s van rijpe peer en tannines van perenschil. De peren komen van boomgaarden waar geen kunstmest en bestrijdingsmiddelen worden gebruikt.

Een Deense Golden Strong Ale met een hoppige twist van Franse Strisselspalt, Poolse Sybilla en Sloveense Celeia-hop. Traditionele Belgische biergist draagt ​​bij aan een sterk fruitig aroma, tropische smaken en een subtiele peperige kruidigheid.

Deze New England IPA zit bomvol tropische fruittonen, met hints van ananas, mango en een vleugje citrus. Verwacht een zachte, mistige ervaring die je smaakpapillen streelt met een heerlijk romige afdronk.

The Garden Brewery is in 2016 begonnen in de Kroatische hoofdstad Zagreb. Opgericht om lekkere craft bieren op festivals te kunnen schenken. In hun heerlijke bieren proef je de mediterrane invloeden zoals de aanhoudende tonen van koffie, chocolade, donkere karamel en bourbonvaten.

Dit is een klassiek blond bier naar Belgische stijl met een eigenwijze mangotwist. Man Man Mango is het bier van de Man Man Man podcast, gepresenteerd door Domien Verschuren, Bas Louissen en Chris Bergström.

Verwacht geen kiwi, maar wel een explosie van tropische smaken en aroma’s die je meenemen naar een paradijselijk eiland. Deze hazy IPA biedt een zachte, fruitige ervaring met een verfrissende pacifische toets.

Een troebele pale ale met hints van dennen, sinaasappelschil en subtiele kruidigheid. Het biertje is aromatisch met een evenwichtige en zachte bitterheid.”

Een traditioneel maar bovengistend bockbier, met veel cara-mouten. Aan het einde van het gistingsproces is wat zeezout en karamel toegevoegd, wat resulteert in een zoetig, maar zeer romig (plakkerig!) bier.

Hop Hooligans is een brouwer uit Roemenië. Ze maken, zoals ze zelf zeggen, alleen bieren die ze zelf zouden drinken. Zo ook dit bijzondere biertje met tomaat, basilicumblad en versgemalen zwarte peperkorrels erbovenop voor dat extra pitje.

Deze Cold IPA barst van de rauwe energie van een rockconcert met krachtige hoptonen die uit je glas knallen als een gillende gitaarsolo uit een amp-muur!

Een Amundsen’s New England IPA bomvol met de sappigste hop uit haar verzameling. Tropisch, sappig en oh zo goed!

Een fris kriekenbier gemaakt op basis van Vlaams Bruin. De smaak is licht zoetig en zuur ook de kleur is roodbruin. Het bier heeft een mooi balans tussen zoet en zuur. Dit komt door de karamelachtige tonen. De naam Bacchus is afgeleid van de Romeinse god van de wijn, maar ook de god van de roes en dronkenschap is, toepasselijk voor de smaak van het bier.

Deze IPA maakt indruk met fruitige tonen van perzik, meloen en rode bessen, afgerond met een verfrissend zure citrusafdronk. De combinatie van gerst, haver en tarwe geeft het bier een bijzonder fluweelzachte textuur.

Een laag alcoholische New England IPA. Het moutrecept bestaat uit 1/3 haver, 1/3 tarwe en 1/3 gerst. Dit maakt het bier enorm troebel en geeft het een fluweelzacht mondgevoel. Door toevoeging van onvergistbare melksuiker en een lage vergistingsgraad heeft het bier relatief veel restsuikers, waardoor het zeer smaakvol is voor een bier dat weinig alcohol bevat.

Een frisse, fruitige, licht hoppige American Amber. Robijnrood van kleur en een stevige, volle schuimkraag. Verwacht een geur vol grapefruit, tropisch fruit en lichte karameltonen. Het wordt gebrouwen met vier soorten hop en vijf verschillende mouten, waardoor er meer dan genoeg is te ontdekken!

Een Weizen met een flinke twist! Met meer mout en meer hop. Dat levert een zware, maar ook superfruitige Imperial Weizen op. Door de Amerikaanse hoppen Citra, Amarillo en Centennial fris en gevaarlijk doordrinkbaar. Een gebalanceerd bier om in elk seizoen van te genieten!

Dit is de eerste Cold IPA van Brewsky! Het wordt bij lagere temperaturen gefermenteerd om een ​​schoon bier te creëren met duidelijke hoppige tonen van citrus, met name citroen en grapefruit. De afdronk is helder en fris, waardoor je meteen zin krijgt in een nieuwe.

Roulette is een bijzondere serie waarin nieuwe en experimentele hopvariëteiten worden gepresenteerd. Deze editie bevat 50% Superdelic en 50% Strata.

Een tripel van hoge gisting met een goud-blonde kleur met fijn en royaal schuim. Het is een bier met diverse en complexe smaken. De smaak is zoet en smaakvol, fruitig en mysterieus.

Laat je smaakpapillen dansen met de Witzige Weizen! Deze volle, romige, biologisch gebrouwen weizen is gebrouwen met een vrolijke twist op traditionele weizeners. Proef het plezier en laat de Witzige Weizen je meenemen op avontuur!

Deze trappist is donker en rijk, heeft een stevige body en is mooi in balans. Het heeft de geur van drop, donker fruit en donkere chocolade. En ook in de smaak herken je de chocolade, iets pittigs en zoets. Heeft een verrassende afdronk.