Proef onze speciaalbieren

Blond – Bevog Brewery – 4.8%
Dit is echt een pure opfrisser! Het aroma van druiven, citrus, limoen, passievrucht, vers stro en lichte broodtonen laat je neus en smaakpapillen dansen. Het is uiterst drinkbaar, speels en nooit saai.

Oostenrijk – broodtonen – fruitig

Blond – Eeuwige Jeugd – 7.7%
Een volmondig en romig bier met in de neus en afdronk tonen van citrus. Hazy maar gevaarlijk doordrinkbaar.

Amsterdam – licht bitter – fruitig

Blond – Brouwerij de Poes – 8.0%
Dit ongefilterde blond bier van hoge gisting is een waar pronkstuk van Brouwerij De Poes. Het biertje betovert met zijn fruitige aroma’s en subtiel evenwicht tussen smaaktonen.

België – ongefilterd – subtiele smaaktonen

Tripel – De abdij van Westmalle – 9.5%
Dit is een helder, goudgeel trappistenbier dat gedurende drie weken nagist in de fles. Het is een complex bier met een fruitige geur en een mooie, genuanceerde hopneus.

België – trappist – elegant

Tripel – Brouwerij Duvel Moortgat – 10.0%
Deze tripel wordt in de abdij bij speciale gelegenheden geschonken. Het bier is diepblond en heeft een zeer fijne pareling. Zuur, zoet en bitter smelten samen in een zuivere, volle smaak met hartverwarmende afdronk.

België – abdijbier – volle smaak

Fris & fruitig – De Kromme Haring – 2.5%
Deze radler is een strakke Duitse lager met een smaakvolle siroop boordevol fruit en kruiden. Elke nieuwe batch zullen er andere fruitsoorten toegevoegd worden.

Utrecht – natuurlijk citroensap – kruidig

Fris & Fruitig – Mad Scientist – 4.6%
Dit is een complex en mooi verouderd witbier. Het wordt gekenmerkt door aroma’s van banaan, kruidnagel en vanille en het romige, zachte mondgevoel dat voortkomt uit het gebruik van tarwemout.

Hongarije – weizen – kruidnagel

Fris & Fruitig – Bird Brewery x Eleven Brewery – 6.3%
Een leuke samenwerking deze frisse saison, gebrouwen met spelt! De bloemige jasmijnthee, de kruidige Strisselspalt hop en de droge afdronk van deze saison; goeie Grutto wat een topcombinatie!

Diemen – spelt saison – bloemig

Fris & Fruitig – De Kromme Haring – 8.0%
Het zijn de specifieke soorten en de relatief lange fermentatie die de complexe kruidige, fruitige esters en droogheid creëren. De brouwers gebruikten twee klassieke soorten, een “Belgische” en een “Franse” om die klassieke Saison-ervaring te creëren.

Utrecht – saison – kruidig

Witbier – Kompaan – 6.0%
Dit licht gebrouwen bier heeft een frisse, fruitige smaak met een gebalanceerde zoetheid en een levendige, sprankelende afdronk. De moutbasis van pilsmout, white wheat malt en wheat malt zorgt voor een soepele en lichtzure ondertoon.

Den Haag – guave witbier – soepel

IPA – Homeland – 3.5%
Een laag alcoholische New England IPA. Het moutrecept bestaat uit 1/3 haver, 1/3 tarwe en 1/3 gerst. Dit maakt het bier enorm troebel en geeft het een fluweelzacht mondgevoel.

Amsterdam – hazy – zacht

IPA – Brouwerij ’t IJ – 4.0%
Dit is een fris bier met een sterke persoonlijkheid en een zachte kant. Citra en Galaxy zorgen naast een fruitig karakter ook voor een uitstekende doordrinkbaarheid.

Amsterdam – fris – fruitig

IPA – Rascals Brewing – 5.0%
De smaak van deze IPA is zoetmoutig, fris prikkelend en fruitig met een vleugje mandarijn, sinaasappel en wat citrus. Bloemig/grassig en lekker hoppig, iets kruidig en iets een bittertje in de afdronk.

Ierland – white ipa – citrusfruit

IPA – Two Chefs Brewing – 5.0%
Een craft bier dat zowel verfrissend als sappig is dankzij zijn hazy karakter. Duik in de grasachtige tonen en een vleugje passievrucht en citrus en lest je dorst.

Amsterdam – fruitig- dorstlesser

IPA – Rascals Brewing – 5.0%
Dit biertje zit boordevol zoete en pittige smaken van aardbeienpuree, aangevuld met de rijke en romige tonen van vanille en lactose. Het gebruik van c0itra- en mosaic hop voegt een subtiele maar verfrissende bitterheid toe aan het brouwsel.

Ierland – romig – licht zoetzuur

IPA – Kompaan – 5.4%
Deze single-hop IPA viert de pracht van mosaic met tonen van mango, papaja en een vleugje bes, perfect in balans gebracht door de maris otter-moutbasis.

Den Haag – smash ipa – mango

IPA – Big Belly – 5.6%
Dit is een seizoensbier speciaal voor de lente: de aroma’s van dit biertje verklappen enigzins waarom. Met aroma’s van limoen, tropische vruchten en citrussmaken is dit biertje perfect voor op ons terras.

Breda – tropisch fruit

IPA – Kompaan – 6.0%
Een zachte moutbasis van pilsmout, tarwemout en gemoute haver geeft het bier een fluweelzacht mondgevoel. Zacht, troebel en boordevol geur.

Den Haag – hopreis

IPA – Bird Brewery – 6.2%
Een licht bittere en toch fruitige IPA. Het blonde bier heeft een volle body, mooie bitterheid en een geur vol tropisch fruit. Dit bier vindt iedereen heerlijk!

Diemen – glutenvrij – volle body

IPA – De Kromme Haring – 6.3%
Tijdens het brouwproces is er gebruik gemaakt van gist van Bootleg Biology. Dit kleine, alternatieve gistlab uit Nashville creëerde een unieke mix van fruit-forward gisten die buitengewoon goed werken met aromatische hop, wat resulteert in een prachtige regenboog van smaken.

Utrecht – hazy IPA – fruitige gist

IPA – Eeuwige Jeugd – 6.5%
Een baldadige jongen, een dondersteen. De aanvoerder van het kattenkwaad. Door de tonen van mango en perzik een fruitig biertje, maar vergis je niet; deze belhamel is ook wat bitter.

Amsterdam – baldadig – mango

IPA – Dois Corvos – 6.5%
Een hazy IPA die lekker drinkbaar is. Hij is erg citrusachtig, met aroma’s en smaken van grapefruit en sinaasappelschil, evenals duidelijke tonen van passievrucht en ananas, ondersteund door zachte tonen van gras en hars.

Portugal – hazy ipa – grapefruit/ananas

IPA – Two Chefs Brewing – 6.7%
Een spannende neipa, gehopt met Mosaic en Nectaron, barst van tropisch fruit en biedt een weelderige, volle body met een zijdezachte afdronk. Harsachtige tonen zorgen voor de juiste diepgang, terwijl de levendige hopkarakter het fris en sprankelend houdt.

Amsterdam – hoppig – tropisch fruit

IPA – Pühaste – 6.9%
Een NEIPA, gebrouwen met een gelijke dosis Peacharine en Strata hops. Geniet van de hazy goudtint, het frisse citrusaroma en de volle, fruitige smaak.

Estland – neipa – hazy

IPA – Van de Streek – 8.0%
Deze Cold IPA barst van de rauwe energie van een rockconcert met krachtige hoptonen die uit je glas knallen als een gillende gitaarsolo uit een amp-muur!

Utrecht – hoptonen – krachtig

IPA -Prizm – 9.0%
Een creatief gebrouwen hopbommetje. Krachtig, aromatisch en perfect in balans. Een vloeibaar schilderij.

Frankrijk – citra ddh dipa – romig

Donker – Garden Brewery – 5.7%
In de heerlijke bieren van Garden Brewery proef je de mediterrane invloeden zoals de aanhoudende tonen van koffie, chocolade, donkere karamel en bourbonvaten.

Kroatië – koffie – chocolade

Donker – Walhalla – 5.8%
Door de licht gebrande mouten proef je wat karamel en de Amerikaanse hoppen zorgen voor frisse smaken van citrus en grapefruit.
Amsterdam – amber ale – karamel

Donker – Kompaan – 7.0%
Een traditioneel maar bovengistend bockbier, met veel cara-mouten. Aan het einde van het gistingsproces is wat zeezout en karamel toegevoegd, wat resulteert in een zoetig, maar zeer romig bier.

Den Haag – bokbier – salted caramel

Donker – Badin – 7.0%
Deze dubbel heeft een koper- tot kastanjebruine kleur en een kleine witte schuimkraag. Aroma van karamel, siroop, bruine suiker en bruin brood met hints van donker gedroogd fruit.

Noorwegen – dubbel – donker fruit

Alcoholarm – Two Chefs Brewing – 0.5%
Echt een treat met zijn fruitige en licht-bittere smaak, romige textuur en intense hoparoma’s.Een craft bier dat zowel verfrissend als sappig is dankzij zijn hazy karakter.

Amsterdam – hazy – passievrucht